想不到的CP，忘不掉的美味：Milram乳酪茶 | 每日新品烩 vol.15
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| 乳酪+茶，夏日“奶茶”的完美替代物
这是一款酪乳与清爽冰茶结合的夏季饮品。虽说是茶，但并非一种清澈的饮料，而是以牛奶形式加入绿茶提取物和柠檬汁/苹果汁，整体香醇但又保持果味的清新，是夏季的完美解渴剂，也是奶茶和乳酸菌饮料爱好者的不二之选。
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目前该系列有500克和750克两种规格，每100克仅含47kcal和0.4%的脂肪，饮用起来毫无负担。
| 是奶是茶？傻傻分不清楚
奶+茶组合的产品其实很常见，比如遍布大街小巷的奶茶，但即饮酪乳跟茶的搭配却很少见。酪乳常被称作为“酸奶的表亲，开菲尔的表弟”。与酸奶不同，酪乳是分离了乳和奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品；而酸奶是以牛奶为原料经过发酵而制成的奶制品。酪乳中含有蛋白质、乳糖、无机盐类等成分，营养价值丰富，回味香醇。与茶相结合，就赋予产品更多样的食用场景：从酪乳的角度看，醇厚的酸奶质地适合作为早餐或下午茶慢饮品味；而从茶的角度看，清新的风味又能作为夏季消暑的饮品，融合双重体验于一身。
| 深耕奶酪乳品，Milram 旨在讲好品牌故事
围绕酪乳进行创新，这不是 Milram 的首次挑战。实际上，生产奶酪出身的 Milram 正在试图扩大其广泛的饮料产品组合，从酪乳开菲尔到混合奶饮料再到该款酪乳茶，这些掌握了商业密码的“变体”反映了目标群体正在不断变化以及追求健康生活的需求。由此设计出的产品组合也是消费者真正想要的东西——更快捷方便，成分更简单，且更加可持续。
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早在上世纪初，酪乳就已在美国问世。最早的一批“粉丝”是来自欧洲的新移民，源于欧洲民众的发酵乳食用传统。如今，酪乳在巴尔干半岛、印度、中东和美国南部等地区更为常见，温暖的气候会使得未冷藏的新鲜牛奶迅速变酸，但酪乳在未冷藏的情况下可以保存很长时间。而在中国，酪乳则和希腊酸奶一样，是才进入大众眼帘不久的舶来品。尽管酪乳尚显“小众”，市场也才刚刚起步，但光明赏味酪乳、卡士鲜酪乳等产品的热销，显示出酪乳对于引导新的发酵乳制品消费所起到的作用。Milram酪乳茶，无疑为酪乳市场创新提供了一个很好的范本。
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